牡蠣訳ありを綺麗に見せる5つのテクニック

あす楽対応！牡蠣宮城県産殻付き牡蠣殻付き無選別蒸し缶2kg(約25粒) 牡蠣殻付蒸しカンカン送料無料加熱用 kaki かき松島牡蠣屋訳アリ訳あり

Item Number 28

商品説明の熟読及び十分日程などご確認のうえご購入願います。

確認不足での日程変更があまりに多すぎて対応に四苦八苦しております。

少人数で安価提供に努力している関係で変更業務や、説明に記載の内容のお問い合わせが多く、皆様のご協力も必要です。

日程の変更、キャンセル処理、送付先の変更は一切お受けしないこととさせていただきます。

十分ご確認後にご購入願います。

産地は宮城県産になります。

カンカン+牡蠣2kg+牡蠣ナイフです。

ナイフは写真のナイフと変更になる場合がございます。

無選別牡蠣とは、大きさや形、通常は一個の牡蠣が2，3個くっついてる物も混じりのお得！お買い得商品です。

目安として2kgで25粒程度となります。

クール便もしくは保冷剤増量の常温便での発送になります（写真ベース参照）。

お買い得商品です。

以下の点については劣ります 1　大きさ形無選別。

くっつきもあり。

2　梱包時カップを下に綺麗には並べません。

3　洗浄が理想が100点なら80点程度で考えて下さい。

宮城の牡蠣の特徴として甘味がある、殻が丸みがある個体が多く身入りが良い。

その分体力があるので加熱しても比較的殻が自然に口開いてくれないところがありますので調理の際は焼きすぎ、蒸しすぎに気を付けて下さい。

以前、加熱しても口が開かない鮮度が悪い物を送ってきたとお叱りの電話を頂戴いたしましたが決してそのような事はございませんので記載させて頂きます。

　　定期的な厳密検査で「貝毒検査」陽性の場合は出荷自粛キャンセルや延期処理させて頂きます。

商品説明名称殻付きかき（加熱調理用）内容量殻付き牡蠣　2kg入+缶（1/4缶）+牡蠣ナイフ原産地宮城県産宮城県産消費期限出荷日より4日（要冷蔵）保存方法10℃以下で保存生ものですのでできるだけ早くお召し上がりください。

加工業者名磯崎かき生産共同組合加熱方法牡蠣の中心部分が85℃以上で1分間以上加熱すること。